Eierloser Eierlikör - Rezept

Dieses vegane Eierlikörrezept mit dem Plenny Drink Vanille ist der einfachste Weg, deine Verwandten zu beeindrucken. Probier es aus mit unserem Rezept! 🥚

Zutaten:

• 400 ml Plenny Drink Vanille
• 65 g rohe Cashewnüsse
• 65 ml Wasser
• 3 EL Ahornsirup
• 1/4 TL gemahlene Muskatnuss
• 1/4 TL Zimt

Zubereitung:

1. Lass die Cashewnüsse am besten über Nacht im Wasser sitzen. Wenn's schnell gehen muss, dann mindestens für eine Stunde einweichen lassen oder köcheln.

2. Wirf alles in einen Mixer, bis eine glatte Textur entsteht.

3. Stell den Eierlikör in den Kühlschrank, weil er einfach besser schmeckt, wenn er kalt ist.

4. Verzier dein Glas mit ein bisschen Zimt.

5. Prost! :)

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