Wir stellen vor: Plenny Drink v2.1

  

Der Plenny Drink ist eine einfache und vollwertige vegane Mahlzeit, die eine ausgewogene Makroaufteilung enthält: reich an Protein, eine Ballaststoffquelle und wenig Zucker und Salz. Zudem enthält er alle 26 essenziellen Vitamine und Mineralstoffe, die dein Körper braucht, um gesund zu bleiben.

Einfach schütteln und genießen!

Der Plenny Drink ist in den Sorten Vanille und Schokolade erhältlich und liefert dir 400 Kalorien: 20% Eiweiß, 34% Fett, 45% Kohlenhydrate und 3% Ballaststoffe.

Nährwertangaben

Pro Portion von Plenny Drink 2.1 Vanille 

Nährwerte

Menge

Energie

400 kcal/1674 KJ

Fett

15 g

- davon gesättigt

1.0 g

Kohlenhydrate

45 g

- davon Zucker

6.9 g

Ballaststoffe

5.9 g

Protein

20 g

Salz

0.83 g

Zutaten

  • Wasser
  • Sojaprotein-Isolat
  • Haferflocken
  • Maltodextrin
  • Modifizierte Stärke (Tapiokastärke)
  • Rapsöl
  • Haferfaser
  • Emulgator: Soy Lecithin 
  • Verdickungsmittel: Microcrystalline cellulose, Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl
  • Vitamin- & Mineralstoffmischung
  • Aroma: Vanillesamen / Fairtrade Kakaopulver
  • Süßungsmittel: Sucralose

 

Protein

Proteine sind die Bausteine für essenzielle chemische Verbindungen in deinem Körper wie Hormone und Enzyme und geben deinem Körper seine Struktur (1,2). Da wir auf diesen Nährstoff nicht verzichten können, haben wir dieses Problem für dich gelöst, indem wir dem Plenny Drink proteinreich kreiert haben. Ein Minimum von 0,83 Gramm Protein pro kg Körpergewicht und Tag wird empfohlen (1). Plenny Drink versorgt dich mit 20 Gramm Protein pro Portion im richtigen Aminosäureverhältnis und ist damit auch für die aktiveren Leute unter uns geeignet. Die Hauptproteinquelle im Produkt ist Sojaprotein, das dir das folgende Aminosäureprofil liefert:

Pro Portion (330 ml)

Aminosäure

Mg pro Portion*

% von der WHO empfohlene Tagesdosis **

Alanin

860

-

Arginin

1520

-

Asparaginsäure

2310

-

Glutaminsäure

3800

-

Glycin

830

-

Hystidin

530

76%

Isoleucin

990

71%

Leucin

1620

59%

Lysin

1250

60%

Methionin + Cystein

520

50%

Phenylalanin + Tyrosin

1820

104%

Prolin

1020

-

Serin

1060

-

Threonin

760

72%

Tryptophan

260

93%

Valin

990

54%

* neuste Laborergebnisse

** basierend auf einem durchschnittlichen Erwachsenen (70 kg). Die Anforderungen werden durch das Gewicht der Person bestimmt.

 

Fette

Fette sind ein wichtiger Nährstoff, der vor allem dafür bekannt ist, dich im Winter vor der Kälte zu schützen und diese Fettpölsterchen zu bilden, die man scheinbar nicht loswerden kann. Aber Fett spielt eine noch größere und wichtigere Rolle in deinem Körper, da es beispielsweise als Bausteine deiner Zellen dient und dein Gehirn und deine Muskeln gut funktionieren lässt (4,5). Wenn du eher von den Vor- als von den Nachteilen dieses Nährstoffs profitieren möchtest, muss man zwei Dinge berücksichtigen: die Mengen und die Quellen. 

Der Fettgehalt im Plenny Drink trägt zu 34% seiner Gesamtenergie bei, was genau in der Mitte der empfohlenen 20-40 E% liegt (6,7). Hafer und Soja liefern ein wenig Fett im Plenny Drink, die Hauptquelle ist jedoch Rapsöl, das zu deiner Gesundheit beiträgt. Wie? Rapsöl hat einen niedrigen Gehalt an gesättigten Fettsäuren. Gesättigte Fettsäuren (SFAs) sind mit einem hohen Cholesterinspiegel und Arterienverstopfungen verbunden und sollten daher nur 10% der gesamten Energieaufnahme ausmachen (7). Die Zugabe von Rapsöl zum Plenny Drink stellt sicher, dass die Menge an SFAs nicht höher als 2 E% ist. Aber es gibt noch mehr! Rapsöl enthält viel Omega-9 und hat ein hervorragendes Verhältnis von α-Linolensäure (ALA) und Linolsäuregehalt (LA). Diese nützlichen mehrfach ungesättigten Fette (PUFs), besser bekannt als Omega-3- und -6-Fettsäuren, werden mit der Vorbeugung von Herzkrankheiten und Schlaganfällen in Verbindung gebracht. Leider kann dein Körper sie nicht selbst herstellen, was diese in deiner Ernährung unentbehrlich machen (5,7). Jeder Plenny Drink enthält 1320 mg Omega-3.

 

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate können in 3 Kategorien unterteilt werden: Ballaststoffe, Zucker, Stärke. Letztere versorgen deinen Körper mit Glukose. Glukose ist die Hauptenergiequelle für das Gehirn und daher in deiner Ernährung unerlässlich (8). Eine erforderliche tägliche Aufnahme von 130 Gramm pro Tag für Erwachsene wurde vom Institute of Medicine (IOM) festgelegt, um das Gehirn mit Treibstoff zu versorgen (9). Laut EFSA sollte die Aufnahme von Gesamtkohlenhydraten zwischen 45 und 60 % E liegen, was 225 bis 300 Gramm Kohlenhydrate pro Tag bedeutet, um den gesamten Bedarf zu decken. Der Plenny Drink enthält 45 Gramm Kohlenhydrate pro Mahlzeit, sodass eine ausschließlich auf dieser Mahlzeit basierende Ernährung dir eine ausreichende Menge dieses Nährstoffs liefert.

Nach der Verdauung lassen Kohlenhydrate deinen Blutzucker ansteigen. Eine Möglichkeit zur Messung dieser Blutzuckerreaktion ist der glykämische Index, der bei leicht verdaulichen Kohlenhydraten hoch und bei komplizierteren Kohlenhydraten niedriger ist (10). Plenny Drink bietet dir die perfekte Kombination dieser Quellen, nämlich Maltodextrin, Tapiokastärke (modifizierte Stärke) und Hafer. Warum diese Kombination? Maltodextrin ist leicht verdaulich und daher eine schnelle Energiequelle für dein Gehirn (11). Die anderen Kohlenhydratquellen Tapiokastärke und Hafer wurden hinzugefügt, um sicherzustellen, dass dein Blutzucker nicht in die Höhe schießt. Tapiokastärke ist eine resistente Stärke, was bedeutet, dass sie schwerer verdaulich ist. Dies führt zu einer Senkung des glykämischen Index und zu einem erfüllteren Gefühl nach einer Mahlzeit (12). Diese erhöhte Sättigung ist auch dem Hafer zu verdanken, der reich an dem Ballaststoff Beta-Glucan ist, der deine Verdauung verlangsamt (13).

Und wie schaut es mit Zucker aus? Eine ausschließlich auf Plenny Drink basierende Ernährung trägt zu einem Zuckergehalt von 7% der Gesamtenergieaufnahme bei und liegt damit unter der Obergrenze von 10 E % Zucker. Diese Obergrenze wird von der WHO für eine gesunde Ernährung dringend empfohlen (14).

 

Ballaststoffe

Um eine gesunde Verdauung zu fördern, wurden dem Plenny Drink zusätzliche Ballaststoffe in Mengen von 5,9 Gramm pro Portion hinzugefügt. Diese Menge basiert auf Empfehlungen von Behörden wie dem Dutch Health Council und der American Heart Association, die 30-40 Gramm Ballaststoffe pro Tag oder 25 Gramm Ballaststoffe in einer 2.000-Kalorien-Diät definieren (15,16). Der Plenny Drink enthält somit 30 Gramm Ballaststoffe bei 2.000 Kalorien, was es ein Leichtes macht, diesen Wert zu erfüllen!

 

Mikronährstoffe

Wir versorgen dich auch mit der perfekten Menge an Mikronährstoffen. Klein aber fein! Mikronährstoffe spielen eine Rolle für das reibungslose Funktionieren deines Nervensystems, Blutkreislaufs und Immunsystems. Ein Mangel an diesen Nährstoffen ist daher mit einem erhöhten Krankheitsrisiko verbunden (17). Aber keine Sorge, wir stehen hinter dir! Die dem Plenny Drink zugesetzte Menge an Mikronährstoffen stellt sicher, dass du mindestens 100% der täglichen Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (18) zu dir nimmst (bei einem Konsum von 2.000 kcal mit dem Plenny Drink).

Pro Portion (330 ml)

Vitamin/Mineralstoff 

Pro Portion

RI *

Vitamin A

160

μg

20%*

Vitamin D

5.0

μg

100%*

Vitamin E

4.0

mg

33%*

Vitamin K

16

μg

21%*

Vitamin C

40

mg

50%*

Thiamin

0.4

mg

36%*

Riboflavin

0.32

mg

23%*

Niacin

3.6

mg

23%*

Vitamin B6

0.4

mg

29%*

Folsäure

60

μg

30%*

Vitamin B12

3.2

μg

128%*

Biotin

10

μg

20%*

Pantothensäure

1.2

mg

20%*

Kalium

400

mg

20%*

Chlorid

279

mg

35%*

Kalzium

185

mg

23%*

Phosphor

140

mg

20%*

Magnesium

75

mg

20%*

Eisen

3.2

mg

23%*

Zink

2.0

mg

20%*

Kupfer

0.40

mg

40%*

Mangan

1.0

mg

50%*

Selen

18

μg

33%*

Chrom

8.0

μg

20%*

Molybdän

13

μg

26%*

Jod

30

μg

20%*

* % der täglichen Referenzzufuhr (RI) für Vitamine und Mineralstoffe

 

Neben den ernährungsphysiologischen Vorteilen des Plenny Drinks erhält dieser seinen Geschmack durch natürliches Fairtrade Kakaopulver und Vanillesamen, die wir hinzufügen! Kannst du es kaum erwarten, einen Plenny Drink auszuprobieren? Dann bestell diesen hier.

 

Fairtrade Kakao für Plenny Drink Schokolade 

Wir verwenden Fairtrade Kakao für den Plenny Drink v2.1 Schokolade.

 

Nachhaltigere Verpackung

Der neue pflanzenbasierte Biokunststoff, der für Plenny Drink v2.1 verwendet wird, hat die CO2-Bilanz dieser Verpackung um 17% reduziert. Zertifiziert von Carbon Trust.

 

Offizieller Nutri-Score A

Plenny Drinks erhalten ein A in der Nutri-Score Tabelle. Und ja, das ist die höchste Punktzahl.



 Quellenangaben: 

  1.   WHO | Protein and amino acid requirements in human nutrition [Internet]. WHO. World Health Organization; [cited 2020 Apr 7]. Available from: http://www.who.int/nutrition/publications/nutrientrequirements/WHO_TRS_935/en/
  2.   Pendick D. How much protein do you need every day? [Internet]. Harvard Health Blog. 2015 [cited 2020 Apr 9]. Available from: https://www.health.harvard.edu/blog/how-much-protein-do-you-need-every-day-201506188096
  3.   Waarom hebben vegetariërs en veganisten meer eiwit nodig? | Voedingscentrum [Internet]. [cited 2020 Apr 7]. Available from: https://www.voedingscentrum.nl/nl/service/vraag-en-antwoord/gezonde-voeding-en-voedingsstoffen/waarom-hebben-vegetariers-en-veganisten-meer-eiwit-nodig-.aspx?query=eiwitten
  4.   Boston 677 Huntington Avenue, Ma 02115 +1495‑1000. Types of Fat [Internet]. The Nutrition Source. 2014 [cited 2020 Apr 9]. Available from: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/fats-and-cholesterol/types-of-fat/
  5.   Publishing HH. The truth about fats: the good, the bad, and the in-between [Internet]. Harvard Health. [cited 2020 Apr 9]. Available from: https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/the-truth-about-fats-bad-and-good
  6. Vetten | Voedingscentrum [Internet]. [cited 2020 Feb 19]. Available from: https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/vetten.aspx
  7.   WHO | Fats and fatty acids in human nutrition [Internet]. WHO. World Health Organization; [cited 2020 Apr 7]. Available from: https://www.who.int/nutrition/publications/nutrientrequirements/fatsandfattyacids_humannutrition/en/
  8.   Slavin J, Carlson J. Carbohydrates1. Adv Nutr. 2014 Nov 3;5(6):760–1.
  9.   Medicine I of. Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids [Internet]. 2002 [cited 2020 Apr 9]. Available from: https://www.nap.edu/catalog/10490/dietary-reference-intakes-for-energy-carbohydrate-fibre-fat-fatty-acids-cholesterol-protein-and-amino-acids
  10. Publishing HH. A good guide to good carbs: The glycemic index [Internet]. Harvard Health. [cited 2020 Apr 9]. Available from: https://www.health.harvard.edu/healthbeat/a-good-guide-to-good-carbs-the-glycemic-index
  11. Hofman DL, van Buul VJ, Brouns FJPH. Nutrition, Health, and Regulatory Aspects of Digestible Maltodextrins. Crit Rev Food Sci Nutr. 2016 Sep 9;56(12):2091–100.
  12. Ask the Expert: Legumes and Resistant Starch [Internet]. The Nutrition Source. 2015 [cited 2020 Apr 9]. Available from: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/2015/11/16/ask-the-expert-legumes-and-resistant-starch/
  13. Oats | The Nutrition Source | Harvard T.H. Chan School of Public Health [Internet]. [cited 2020 Apr 9]. Available from: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/oats/
  14. Guideline: sugars intake for adults and children [Internet]. [cited 2020 Apr 9]. Available from: https://www.who.int/publications-detail/9789241549028
  15. Whole Grains, Refined Grains, and Dietary Fiber | American Heart Association [Internet]. [cited 2020 Apr 9]. Available from: https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/whole-grains-refined-grains-and-dietary-fibre#.WVVm4RMrIdU
  16. Kromhout D, Spaaij CJK, de Goede J, Weggemans RM. The 2015 Dutch food-based dietary guidelines. Eur J Clin Nutr. 2016 Aug;70(8):869–78.
  17. Publishing HH. Micronutrients have major impact on health [Internet]. Harvard Health. [cited 2020 Apr 9]. Available from: https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/micronutrients-have-major-impact-on-health
  18. Council of the European Union. on the provision of food information to consumers [Internet]. EU: European Parliament; 2011 [cited 2020 Apr 9]. Available from: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/HTML/?uri=CELEX:32011R1169&from=EN