Der Plenny Shake Active v3.2 ist eine vollwertige Mahlzeit, die reich an Protein und Ballaststoffen ist und wenig Zucker enthält.

Wir führen jetzt die neue v3.2-Rezeptur ein. Als Teil der Änderung verzichten wir künftig auf die Mikroalgen Tetraselmis chuii in unserer Rezeptur. Alles andere bleibt wie gewohnt!

Aufgrund seines hohen Proteingehalts (35 Gramm Protein pro Mahlzeit) ist dieser Shake gut geeignet für alle, die gerne aktiv sind, trainieren und ihre Muskelproteinsynthese maximieren möchten! Her mit diesen Muskeln!

Eine Mahlzeit mit Plenny Shake Active versorgt dich mit allen Makro- und Mikronährstoffen, die dein Körper benötigt, um richtig zu funktionieren mit einem Makro-Split von 35:34:27:4 (Protein, Kohlenhydrate, Fette, Ballaststoffe) mitsamt 26 essenziellen Vitaminen und Mineralstoffen + Cholin und Probiotika.

Die Shakes sind in vier leckeren Geschmacksrichtungen erhältlich: Vanilla, Strawberry, Banana, und Chocolate.

 

Aufschlüsselung der Nährwerte

Pro Portion von Plenny Shake Active 3.2 Vanilla

 

Zutaten

• Hafermehl
• Sojamehl
• Sonnenblumenöl
• Sojaprotein-Isolat
• Inulin (~2%) (nicht in der Sorte Chocolate)
• Gemahlene Goldleinsamen
• Vitamin- und Mineralstoffmischung
• Süßungsmittel: Sucralose
• Probiotika: Bacillus Coagulans
• Abhängig von Geschmackssorte: Fruchtpulver, Kakaopulver, Rote Bete Pulver, Beta-Carotin oder andere Aromen.

 

Makronährstoffe

   

Protein

Das Protein in Plenny Shake Active stammt aus Sojaproteinisolat, Hafer, Sojamehl und Leinsamen. Jede Portion Plenny Shake Active enthält 35 Gramm Protein, sodass du die empfohlene Tageszufuhr für einen aktiven Lebensstil problemlos erreichst. Außerdem können Proteine ein langes Sättigungsgefühl hervorrufen, da die Verdauung von Proteinen länger dauert als die von Kohlenhydraten.

 

Aufgrund seiner hohen Verdaulichkeit und Absorptionsrate verwenden wir Sojaproteinisolat als Hauptproteinquelle. Möchtest du mehr über pflanzliches Protein erfahren? Dieser Artikel wird dir alles darüber erzählen! [1,2]

 

Die Kombination der Proteinquellen im Plenny Shake Active führt zu folgendem Aminosäureprofil:

 

Wie du sehen kannst, erfüllt der Plenny Shake Active die von der Weltgesundheitsorganisation empfohlene Tageszufuhr für alle 9 essenziellen Aminosäuren.

 

Fett

Die Zutaten, die unserem Plenny Shake Active herzfreundliche Fette verleihen, sind Sonnenblumenöl, Leinsamen und Sojamehl. Omega-3 und Omega-6 sind unbestreitbare essenzielle Nährstoffe, die der Körper nicht komplett selbst produzieren kann. Fett ist eine wichtige Energiequelle für deinen Körper und hilft dabei, Vitamine und Nährstoffe aufzunehmen.

 

• Das Sonnenblumenöl, das wir im Plenny Shake Active verwenden, enthält hauptsächlich einfach ungesättigte Fette. 
• Wir fügen Goldleinsamen wegen ihres hohen Gehalts an α-Linolensäure (Omega-3) hinzu.
• Das Sojamehl hilft auch beim Fettgehalt der Mahlzeiten. 

Jeder Plenny Shake Active liefert dir 644 mg Omega-3.

Die EFSA empfiehlt mindestens 250 mg täglich für eine normale Herzfunktion. Laut den europäischen Referenzwerten sollten Erwachsene 0,5% ihrer täglichen Energie aus Omega-3 (ALA) beziehen – bei 2000 kcal sind das 1,1 g ALA.

Das Omega-Profil unserer Rezeptur:

Kohlenhydrate

Die meisten Kohlenhydrate im Plenny Shake Active stammen vom Hafer, der aufgrund seines Gehalts an Beta-Glucanen und seines niedrigen glykämischen Indexes (GI) besonders interessant ist. Das bedeutet, dass dein Blutzuckerspiegel weniger schwankt, ebenso wie dein Energie-Level dank der Ballaststoffe. Neben Hafer wird Sojamehl als weitere Energiequelle hinzugefügt [6,8,9].

 

Ballaststoffe

Die Hauptquellen für Ballaststoffe in unseren Mahlzeiten sind Inulin, Hafer und Leinsamen. Sie helfen bei der Senkung des Blutdrucks und sorgen für eine gute Verdauung. Insbesondere Inulin, das aus Zichorienwurzel gewonnen wird, wird hinzugefügt, um eine größere Vielfalt an Ballaststoffquellen zu erreichen und die Art der Ballaststoffe pro Portion zu verbessern. Wenn du mehr darüber wissen möchtest, lies diesen Blogartikel der sich Ballaststoffen und der Darmgesundheit widmet [10,11]!

 

Mikronährstoffe

Die Vitamin- und Mineralstoffmischung, die wir den Mahlzeiten hinzufügen, liefert alle 26 wichtigen Mikronährstoffe. Wir verwenden die bioverfügbarste und stabilste Form von Mikronährstoffen, damit dein Körper jedes Milli- und Mikrogramm der Vitamine und Mineralstoffe effektiv aufnehmen kann. 

Zum Beispiel fügen wir Vitamin D in Form von veganem Cholecalciferol (D3) und Vitamin K in Form von Menachinon-7 (K2 MK7) hinzu. Finde hier mehr heraus über unseren Mikronährstoffmix.

Pro Portion von Plenny Shake Active 3.2 Vanilla

 

*% der täglichen Referenzzufuhr (RI) für Vitamine und Mineralstoffe

 

Zu guter Letzt: Cholin und Probiotika

Wir wollten unsere Mahlzeiten mit zusätzlichen funktionellen Vorteilen ausstatten, für die wir uns mit den besten Zutaten beschäftigt haben und haben daher beschlossen, Cholin und Probiotika hinzuzufügen.

Cholin ist ein kleines organisches Molekül, das dein Körper benötigt, um richtig zu funktionieren. Es ist ein essenzieller Nährstoff, denn es dient als Schlüsselelement im Stoffwechsel, der unseren Körper und unsere Zellen steuert. Insbesondere enthält es wichtige Bausteine, sogenannte Methylgruppen, die beispielsweise in Lebensmittelprozessen und im Gehirn sehr wichtig sind [12 -16].

Darüber hinaus werden Probiotika hinzugefügt, weil sie möglicherweise unsere Darmflora verbessern und stärken können. Die Probiotika haben eine symbiotische Wirkung mit dem hohen Ballaststoffgehalt der Plenny Shakes. Das heißt, die Probiotika werden widerstandsfähiger und bieten einen verbesserten Effekt auf deine Gesundheit dank der Ballaststoffe, von denen diese leben. Im Grunde stärkt eine Zutat die andere - ziemlich praktisch oder [17]?

Kannst du es kaum abwarten, von den leckeren und nährstoffreichen Vorteilen des Plenny Shake Active v3.2 zu profitieren? Hier bestellen!

 

Quellenangaben:

1. WHO | Protein and amino acid requirements in human nutrition [Internet]. WHO. World Health Organization; [cited 2020 Apr 7]. Available from: http://www.who.int/nutrition/publications/nutrientrequirements/WHO_TRS_935/en/
2. Pendick D. How much protein do you need every day? [Internet]. Harvard Health Blog. 2015 [cited 2020 Apr 9]. Available from: https://www.health.harvard.edu/blog/how-much-protein-do-you-need-every-day-201506188096
3. Balić A, Vlašić D, Žužul K, Marinović B, Bukvić Mokos Z. Omega-3 Versus Omega-6 Polyunsaturated Fatty Acids in the Prevention and Treatment of Inflammatory Skin Diseases. Int J Mol Sci [Internet]. 2020 Jan 23 [cited 2020 Aug 28];21(3). Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7037798/
4. Boston 677 Huntington Avenue, Ma 02115 +1495‑1000. Types of Fat [Internet]. The Nutrition Source. 2014 [cited 2020 Apr 9]. Available from: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/fats-and-cholesterol/types-of-fat/
5. WHO | Fats and fatty acids in human nutrition [Internet]. WHO. World Health Organization; [cited 2020 Apr 7]. Available from: https://www.who.int/nutrition/publications/nutrientrequirements/fatsandfattyacids_humannutrition/en/
6. Oats | The Nutrition Source | Harvard T.H. Chan School of Public Health [Internet]. [cited 2020 Apr 9]. Available from: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/oats/
7. Slavin J, Carlson J. Carbohydrates1. Adv Nutr. 2014 Nov 3;5(6):760–1.
8. Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids | The National Academies Press [Internet]. [cited 2020 Apr 3]. Available from: https://www.nap.edu/download/10490
9. Holscher HD. Dietary fiber and prebiotics and the gastrointestinal microbiota. Gut Microbes. 2017 04;8(2):172–84.
10. Whole Grains, Refined Grains, and Dietary Fiber | American Heart Association [Internet]. [cited 2020 Apr 9]. Available from: https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/whole-grains-refined-grains-and-dietary-fiber#.WVVm4RMrIdU
11. Zeisel SH, Corbin KD. Choline. In: Erdman JW, Macdonald IA, Zeisel SH, eds. Present Knowledge in Nutrition. 10th ed. Washington, DC: Wiley-Blackwell; 2012:405-18.
12. Institute of Medicine. Food and Nutrition Board. Dietary Reference Intakes: Thiamin,  Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate, Vitamin B12, Pantothenic Acid, Biotin, and Choline. Washington, DC: National Academy Press; 1998.
13. Zeisel SH. Choline. In: Coates PM, Betz JM, Blackman MR, et al., eds. Encyclopedia of Dietary Supplements. 2nd ed. London and New York: Informa Healthcare; 2010:136-43
14. Zeisel SH. Choline. In: Ross AC, Caballero B, Cousins RJ, Tucker KL, Ziegler TR, eds. Modern Nutrition in Health and Disease. 11th ed. Baltimore, MD: Lippincott Williams & Wilkins; 2014:416-26.
15. Corbin KD, Zeisel SH. Choline metabolism provides novel insights into nonalcoholic fatty liver disease and its progression. Curr Opin Gastroenterol 2012;28:159-65. [PubMed abstract]
16. Holscher H. D. (2017). Dietary fiber and prebiotics and the gastrointestinal microbiota. Gut microbes, 8(2), 172–184. https://doi.org/10.1080/19490976.2017.1290756 
17. Sies, H., 2017. Hydrogen peroxide as a central redox signaling molecule in physiological oxidative stress: Oxidative eustress. Redox biology, 11, pp.613-619.
18. Stephenie, S., Chang, Y.P., Gnanasekaran, A., Esa, N.M. and Gnanaraj, C., 2020. An insight on superoxide dismutase (SOD) from plants for mammalian health enhancement. Journal of Functional Foods, 68, p.103917.