Akne & Falten: Beeinflusst deine Ernährung deine Haut?

Im Laufe der Geschichte haben Menschen im Namen der Schönheit mit vielen verschiedenen Behandlungen und Kuren experimentiert. Bereits in der altägyptischen Zeit haben Menschen extreme Maßnahmen ergriffen, um eine schöne und jung aussehende Haut zu erhalten. Viele dieser frühen Hautpflegeversuche waren eher schädlich als nützlich, da wenig Wissenschaft dahintersteckte. [1] Zum Beispiel war giftiges Bleiweiß ein beliebter kosmetischer Inhaltsstoff während der elisabethanischen Ära (spätes 16. Jahrhundert) und wurde als Behandlung zur Aufhellung der Haut verwendet. Eine der berühmtesten Persönlichkeiten, die Blei-Make-up verwendeten, war Königin Elizabeth I., die damit ihre Pockennarben bedeckte. [1] Glücklicherweise hat sich die Wissenschaft seitdem weit entwickelt. Wir haben jetzt Zugang zu einer Fülle zuverlässiger wissenschaftlicher Ressourcen, die uns helfen zu verstehen, wie wir ein jugendlicheres Aussehen erreichen können.

Was lässt unsere Haut altern?

Mit ca. 1,5-2 Quadratmetern ist unsere Haut das größte Organ des Körpers. Es fungiert auch als Schutzbarriere zwischen dem menschlichen Körper und der äußeren Umgebung. [2] Unsere Haut ist das verletzlichste Organ des Körpers, da sie ständig Faktoren in ihrer Umwelt ausgesetzt ist, die oxidativen Stress verursachen.

Oxidativer Stress

Was ist oxidativer Stress, fragst du? Oxidativer Stress wird häufig durch das Ausgesetztsein gegenüber Sauerstoff und anderen Umweltstressoren wie UV-Strahlung, Schadstoffen und Schwermetallen verursacht. [3] Jahrelanger oxidativer Stress kann unsere Haut stark belasten und dazu führen, dass sie dünner wird, leichter Schaden erlangt und an Volumen und Elastizität verliert. Letztendlich führt dies zu schlaffer und faltiger Haut. [4] 

Entzündungen

Neben oxidativem Stress sind Ischämie - oder Durchblutungsstörungen - und Entzündungen zwei weitere Ursachen für Hautalterung. [3] Entzündung ist ein normaler physiologischer Prozess im Körper, der die Heilung von verletztem Gewebe bewirkt. Normalerweise endet der Entzündungsprozess, sobald die Wunde oder Verletzung verheilt ist. Es ist jedoch möglich, eine chronische Entzündung zu entwickeln, in der der Entzündungsprozess auch ohne Verletzung beginnen kann und nicht endet, wenn er sollte. Chronische Entzündungen können durch Infektionen verursacht werden, die nicht verschwinden, abnorme Immunreaktionen auf normales Gewebe oder Erkrankungen wie Fettleibigkeit. Im Laufe der Zeit können chronische Entzündungen DNA-Schäden verursachen und zu Krebs führen. [5] Einfach ausgedrückt, chronische Entzündungen können zur Schädigung und Alterung deiner Haut beitragen, indem diese dünner wird, unregelmäßige Pigmentierungen (Flecken und Narben) aufweist und kann sogar dein Hautkrebsrisiko erhöhen! [6] Huch.

Kann deine Ernährung dabei helfen?

Wenn wir die Alterung unserer Haut eingrenzen wollen, müssen wir diese Probleme angehen oder verhindern, dass sie überhaupt zum Problem werden. Aber ist das durch unsere Ernährung möglich? Schauen wir uns genauer an, welche Ernährungsgewohnheiten die allgemeine Qualität unserer Haut verbessern und Hautschäden einschränken können, was der Schlüssel zur Erhaltung junger und gesunder Haut ist!

Hol dir deine tägliche Dosis Antioxidantien

Um oxidativen Stress zu behandeln, bräuchten wir Antioxidantien, um die schädlichen Auswirkungen auszugleichen. Antioxidantien sind natürliche oder künstliche Substanzen, die bestimmte Arten von Zellschäden verhindern oder zumindest hinauszögern können. Die Forschung hat gezeigt, dass antioxidative Moleküle oxidativem Stress entgegenwirken [7].

Allgemein ist es anerkannt, dass eine pflanzliche Ernährung mit viel Obst, Gemüse und anderen nährstoffreichen pflanzlichen Lebensmitteln das Risiko von oxidativem Stress und damit verbundenen Krankheiten verringern kann. [8-13] Dies liegt daran, dass pflanzliche Lebensmittel deutlich mehr Antioxidantien in die menschliche Ernährung einbringen als tierische Lebensmittel. [14] Falls du es noch nicht wusstest, zufällig sind unsere Plenny-Mahlzeiten komplett pflanzlich, also keine tierischen Produkte hier!

UV-Strahlung

Um noch genauer zu sein: Wissenschaftliche Beweise zeigen, dass Antioxidantien wirksam Hautalterung vorbeugen, insbesondere die Alterung durch UV-Strahlung – auch Sonnenschein genannt. [15] Man kann mit Sicherheit sagen, dass die meisten von uns die Sonne nicht scheuen wollen, besonders wenn Frühling und Sommer endlich vor der Tür stehen! In diesem Fall solltest du in Erwägung ziehen, auf deine Antioxidantienzufuhr zu achten. Es hat sich gezeigt, dass insbesondere eine Kombination aus Vitamin A und C die Haut gut vor UV-Schäden schützt. [16] Die Aufnahme von Jimmy Joy-Mahlzeiten in deine Ernährung ist eine großartige Idee, da die meisten Mahlzeiten eine breite Palette von bis zu 26 Mikronährstoffen enthalten. Vitamin A, C, E, Kupfer, Zink und Selen sind beispielsweise einige der antioxidativen Mikronährstoffe, die in unseren Mahlzeiten enthalten sind.

Iss mehr Pflanzen

Die Forschung hat immer wieder gezeigt, dass eine pflanzliche Ernährung über entzündungshemmende Eigenschaften verfügt, die das Risiko für Entzündungen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs senken. [17] Ziemlich solide Motivation, mehr Grünzeug zu essen oder? Betrachten wir jedoch einen eher oberflächlichen Anreiz, mehr pflanzliche Lebensmittel in deine Ernährung aufzunehmen: Mehrere Studien haben gezeigt, dass eine höhere Aufnahme von Obst und Gemüse die Textur und/oder das Aussehen deiner Haut verbessern kann. Genauer gesagt: Eine Studie zeigt, dass eine hohe Aufnahme von Gemüse, Hülsenfrüchten und Olivenöl vor aktinischen Hautschäden (Falten) durch UV-Strahlung zu schützen schien. Mit anderen Worten, wenn du dein Gemüse isst, bist du weniger anfällig für Falten! [18]

Endotoxine

Andererseits schien eine hohe Aufnahme von Fleisch, Milchprodukten und Butter nachteilige Auswirkungen auf Falten zu haben. [18] Dies ist nicht überraschend, da tierische Fette und Proteine tatsächlich Entzündungsreaktionen im Körper auslösen. Der Grund dafür ist, dass tierische Produkte bestimmte bakterielle Toxine enthalten, die als Endotoxine bekannt sind und Entzündungen verursachen können, wenn sie unseren Blutkreislauf erreichen. [19] Du kannst unsere Plenny-Mahlzeiten genießen, ohne dir Sorgen machen zu müssen, dass unangenehme Giftstoffe in deinen Körper gelangen, denn unsere Mahlzeiten sind rein pflanzlich.

Carotinoide

Eine weitere interessante Tatsache: Der Verzehr von Obst und Gemüse kann dazu beitragen, die Farbe unserer Haut zu verbessern. Verantwortlich dafür sind Carotinoide, eine Klasse von mehr als 600 Pigmenten, die Obst und Gemüse ihre gelb-rote Färbung verleihen. Karotten, Tomaten, Grünkohl und Orangen sind einige Beispiele für Lebensmittel, die reich an Carotinoiden sind. Beim Verzehr färben diese Pigmente auch die menschliche Haut und können zu einem rosigeren und goldenen Schimmer beitragen! [20] Es wurde tatsächlich gezeigt, dass diese „Haut-Carotinoid-Färbung“ als gültiger Indikator für die wahrgenommene Gesundheit und eine gesunde Ernährung gilt. [21] Neben der Verbesserung deiner Hautfarbe helfen Carotinoide auch, deine Haut vor UV-Strahlung zu schützen. [16]

Verzichte auf Milchprodukte

Acne vulgaris, die häufigste Hautkrankheit der westlichen Zivilisation, hat sich zu einer Epidemie entwickelt, von der mehr als 85% aller Jugendlichen betroffen sind. [22] Akne ist nicht nur bei Teenagern verbreitet, sondern betrifft auch viele Erwachsene. Akne ist nichts, für das man sich schämen muss, aber es bringt viele Jugendliche und Erwachsene in Verlegenheit.

Kuhmilch

Wir hassen das, den Käseliebhabern da draußen sagen zu müssen, aber du solltest erwägen, zukünftig Milchprodukte wegzulassen, wenn du unter Akne leidest. Wissenschaftliche Beweise zeigen, dass Milchprodukte schwerwiegende Akne-fördernde Wirkungen haben. [23] Dies ist hauptsächlich auf bestimmte Hormone und Insulin-ähnliche Wachstumsfaktoren zurückzuführen, die in Kuhmilch vorkommen. Schließlich soll Kuhmilch das Wachstum von Kälbern fördern. Das Einschränken oder vollständige Entfernen von Milchprodukten aus deiner Ernährung kann daher Akne reduzieren. [23] Zum Glück sind unsere Plenny-Mahlzeiten komplett milchfrei, also kein erhöhtes Risiko für Ausbrüche! 

Integriere ungesättigte Fette

Hautempfindlichkeit ist ein häufiges Problem in der westlichen Bevölkerung und führt häufig zu Trockenheit, Rauheit, Schuppung und/oder Hautrötung. Schuld daran sind oft Veränderungen der Hautbarriere, Feuchtigkeitsversorgung und Hautphysiologie. [24] Viele Menschen, die unter trockener, empfindlicher Haut leiden, wenden schnell topische Behandlungen wie Lotionen, Seren und Cremes an, um das Problem anzugehen. Man könnte meinen, dass eine billigere und nachhaltigere Behandlung darin besteht, seine Haut von innen nach außen durch die Ernährung zu behandeln. Aber wie?

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

Forschung zeigt, dass die Eigenschaften der Haut durch Nahrungsfettsäuren - insbesondere mehrfach ungesättigte Fettsäuren - reguliert werden können. [24] Walnüsse, Sonnenblumenkerne und Leinsamen sind Beispiele für Lebensmittel mit hohen Mengen an mehrfach ungesättigten Fetten. Falls du es noch nicht wusstest, alle unsere Jimmy Joy Mahlzeiten enthalten eine gute Menge an gesunden Fetten. Unser Plenny Shake, zum Beispiel, enthält 6,7 Gramm mehrfach ungesättigte Fette!

Leinsamenöl

Im Jahr 2011 wurde ein Artikel mit dem Titel „Supplementation of Leinseed Oil Diminishes Skin Sensitivity and Improves Skin Barrier Function and Condition“ veröffentlicht. Die Ergebnisse dieser Studie zeigten, dass die Ergänzung mit Leinsamenöl die Hautempfindlichkeit, Hautrauigkeit und Schuppung verringerte, während die Hautglätte und der Feuchtigkeitsgehalt erhöht wurden. Kurz gesagt, die Daten lieferten Beweise dafür, dass die tägliche Einnahme von Leinsamenöl den Hautzustand verbessert. [24] Falls du es noch nicht wusstest, unser Plenny Shake und der Plenny Bar enthalten die perfekte Menge gemahlener Goldleinsamen!

Ein glücklicher Darm

Du weißt vielleicht, dass unser Darm (Mikrobiom) reich an vielen verschiedenen Arten von Mikroorganismen ist - auch bekannt als Darmmikrobiota. Wenn im Darm eine große Vielfalt an Mikrobiota vorhanden ist, gilt das Mikrobiom als gesund. Es hat sich gezeigt, dass ein gesunder Darm eine wichtige Rolle für unsere allgemeine Gesundheit spielt. [25] Ein Ungleichgewicht im Darmmikrobiom wird mit chronischen Entzündungen und verschiedenen Krankheiten wie Fettleibigkeit, Typ-2 Diabetes, Atopie und entzündlichen Darmerkrankungen in Verbindung gebracht. [26] Erinnerst du dich, wie wir bereits erwähnt haben, dass chronische Entzündungen unsere Hautgesundheit beeinträchtigen können?

Hautkrankheiten

Während der direkte Zusammenhang zwischen Darm- und Hautgesundheit ein noch recht junges Forschungsgebiet ist, gibt es doch einige relevante und interessante Erkenntnisse. Zum Beispiel gibt es neue Hinweise, die ein ungesundes Darmmilieu mit Hautkrankheiten wie Psoriasis, Rosazea, Ekzemen und Akne in Verbindung bringen. [27-28] Allerdings ist es für Wissenschaftler immer noch ziemlich schwierig, den genauen Zusammenhang zwischen unserer Darm- und Hautgesundheit zu definieren. Es ist durchaus eine ziemlich komplexe Beziehung zwischen unserem Nerven-, Immun- und Hormonsystem sowie Umweltfaktoren wie Ernährung und Medikamenten. [29]

Prä- und Probiotika

Nichtsdestotrotz deuten klinische Beweise darauf hin, dass ein glücklicher Darm auch dazu beiträgt, unsere Haut gesund zu halten. Wie sorgt man für ein gesundes Darmmikrobiom, fragst du dich? Nun, für den Anfang, indem du sowohl präbiotische als auch probiotische Lebensmittel in deine Ernährung aufnimmst. Präbiotika sind im Wesentlichen ballaststoffreiche Lebensmittel, die die „guten Bakterien“ in unserem Bauch ernähren. Probiotika sind die lebenden Mikroben selbst und können in Nahrungsergänzungsmitteln oder fermentierten Lebensmitteln gefunden werden. Es wurde berichtet, dass die Kombination von prä- und probiotischen Lebensmitteln am vorteilhaftesten für unsere Darmgesundheit ist. [30]

Wenn du nach einer einfachen Möglichkeit suchst, diese gut verträglichen Komponenten in deine Ernährung zu integrieren, probier doch unsere Plenny-Mahlzeiten! Wir haben unseren Mahlzeiten ballaststoffreiche Präbiotika wie Inulin, Hafer, Soja und Leinsamen hinzugefügt, um die gesunden Darmbakterien zu ernähren. Natürlich haben wir auch Probiotika nicht vergessen. Unsere kleinen probiotischen Freunde, genannt „Bacillus coagulans“, findest du in unserem Plenny Shake, Plenny Shake Active und Plenny Pot!

Genug Wasser trinken

H2O… das ist der Name des Spiels. Es ist vielleicht nicht das erste Mal, dass du hörst, dass der menschliche Körper zu etwa 60% aus Wasser besteht. Wasser ist essenziell für die Regulierung vieler wichtiger physiologischer Prozesse und Funktionen im Körper. Im Durchschnitt wird empfohlen, dass erwachsene Frauen mindestens 2,7 Liter Wasser pro Tag zu sich nehmen, während Männer mindestens 3,7 Liter Wasser trinken sollten. Das bedeutet nicht unbedingt, dass du täglich 10 Gläser Wasser trinken musst, sondern umfasst auch die Flüssigkeitsaufnahme, die du beispielsweise durch Lebensmittel und koffeinhaltige Getränke zu dir nimmst. [31]

Wissenswerte Fakten: Die Forschung zeigt, dass erhöhte Wasseraufnahme einen positiven Einfluss auf die Hydration und die allgemeine Gesundheit deiner Haut haben kann. [32] Wenn du dehydriert bist, wird deine Haut auch anfälliger für Hauterkrankungen und vorzeitige Falten. [33] Also trink noch nen Schluck, Baby! Du kannst auch einfach deine Wasseraufnahme erhöhen, indem du es durch eine Mahlzeit „isst“. Unser Plenny Drink, zum Beispiel, enthält 330 ml Flüssigkeit. Du kannst einem Plenny Shake sogar noch mehr Flüssigkeit hinzufügen. 

Fazit

Unsere Ernährungsgewohnheiten können die Gesundheit und das Aussehen unserer Haut beeinflussen. Wenn du an der Erhaltung einer gesunden, jugendlichen Haut interessiert bist, musst du die Hauptursachen der Hautalterung wie oxidativen Stress, Durchblutungsstörungen und Entzündungen berücksichtigen. Es ist erwiesen, dass der Verzehr von pflanzlichen Lebensmitteln, die reich an Antioxidantien und mehrfach ungesättigten Fetten sind, die (Haut-)Alterung wirksam einschränkt, Krankheiten vorbeugt und ein gesundes Darmmikrobiom fördert. Es wird auch empfohlen, tierische Fette und Proteine zu vermeiden - insbesondere Milchprodukte - da sich diese Lebensmittel nachweislich negativ auf unsere Gesundheit auswirken. Und zu guter Letzt, der Klassiker: Eine erhöhte Wasseraufnahme trägt auch dazu bei, hydratisierte und strahlende Haut zu erhalten.

 

Quellenangaben:

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3. Pizzino, G., Irrera, N., Cucinotta, M., Pallio, G., Mannino, F., Arcoraci, V., Squadrito, F., Altavilla, D., & Bitto, A. (2017). Oxidative Stress: Harms and Benefits for Human Health. Oxidative medicine and cellular longevity, 2017, 8416763. https://doi.org/10.1155/2017/8416763

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