15 überraschende Alltagsprodukte mit versteckten tierischen Zutaten

Keine Panik, aber es besteht eine sehr gute Chance, dass in deinem Zuhause tierische Produkte herumliegen - ohne dass du dir dessen bewusst bist!

Du kannst tierische Inhaltsstoffe in Produkten finden, die du zur Reinigung deiner Kleidung, Haare und Zähne verwendest – du kannst sie sogar in deinen elektronischen Geräten wiederfinden. [1]

Neugierig, wo sich diese tierischen Zutaten in Alltagsprodukten verstecken und wie du WIRKLICH tierversuchsfrei leben kannst?

Schau dir diese 15 Alltagsprodukte mit versteckten tierischen Inhaltsstoffen an oder spring zur Liste an tierischen Inhaltsstoffen für eine komplette Übersicht.

  1. Wein, Bier und Cider
  2. Orangensaft
  3. Zucker
  4. Brot und Bagel
  5. Kaugummi
  6. Rasierer
  7. Kondome
  8. Zahnpasta
  9. Shampoo und Spülung
  10. Make-up
  11. Medikamente
  12. Einkaufstüten
  13. Elektronik
  14. Weichspüler
  15. Senf

Wein, Bier und Cider: Fischblasen

Achtung, hier kommt’s… Viele alkoholische Getränke wie Wein, Bier und Cider sind nicht wirklich vegan. chlimmer noch: Sie sind nicht einmal vegetarisch!

 

*HUCH*

 

Darf man heutzutage gar nichts mehr genießen?!

 

Hausenblase ist halbtransparente Gelatine, die aus den Schwimmblasen von Fischen hergestellt wird (3). Häufig dient es leider auch als Mittel zur Klärung von Bier, Wein und Ciders.

Übrigens ist es nicht nur Hausenblase; Molke, Laktose, Casein, und Karmin bilden nur einige Beispiele für tierische Inhaltsstoffe, die oftmals bei der Bier- und Weinherstellung genutzt werden. [4]

Leider werden diese Zutaten nicht immer aufgeführt auf dem Etikett. Das liegt daran, dass sie rechtlich gesehen nicht enthalten sein müssen. 

Gerade bei Speisen und Getränken ist für uns eine 100%ige Transparenz absolut notwendig. So findest du 100% der Zutaten unserer Mahlzeiten auf dem Nährwertetikett. Und sie sind alle vegan. 

Wer also auf Nummer sicher gehen möchte, sollte nach Getränken Ausschau halten, die das „vegan“-Symbol auf dem Etikett enthalten, oder den Hersteller kontaktieren.

Animal products, like isinglass, are often used during processing or as an ingredient

Orangensaft: Fischöl

Mhmm, das ist definitiv etwas fischig… Es stellt sich heraus, dass Orangensäfte nicht vegan sind. Oder auch nicht vegetarisch! 

Zum Beispiel enthält Tropicanas Orangensaft „Healthy Heart” zusätzliches Fischöl und listet Sardinen, Sardellen und Tilapia auf dem Etikett auf. [5] 

Fruchtsäfte enthalten manchmal zusätzliche Inhaltsstoffe für Geschmack, Farbe, Haltbarkeit oder gesundheitliche Vorteile [6]. Es ist nicht zu leugnen, dass Omega 3 gut für das Herz ist und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert.

 

Aber Orangensaft zusammen mit Fisch??

 

Mit einer vollwertigen Trinkmahlzeit bist du besser aufgestellt, wie dieser 

Dieser ist reich an Omegas und nicht nur gut fürs Herz: Ein Drink mit 330ml bietet 172 wissenschaftlich nachgewiesene gesundheitliche Vorteile für körperliche und geistige Fitness. 

Plus: Es ist 100% vegan, also keine Spur von Fisch!

Fruit juices sometimes contain added ingredients for flavour, colour, shelf life, or health benefits

Zucker: Knochenkohle

Knochenkohle wird manchmal von Zuckerherstellern zur Entfärbung verwendet, damit Zucker schneeweiß wird. [7]

 

Und ja, Knochenkohle ist genau das, wonach es sich anhört: verkohlte Tierknochen.

 

Brauner Zucker ist hierbei nicht unbedingt besser. Dieser entsteht oftmals, indem Melasse zu raffiniertem weißen Zucker hinzugegeben wird. 

Bone char is sometimes used by sugar manufacturers as a decolorizing filter to give sugar its snowy white colour

Brot & Bagel: L-Cystein

Pizza, Bagels, Pizza - wer liebt es nicht?

Aber der Teig, der für deine Lieblingssnacks Verwendung findet, könnte behandelt werden mit L-Cystein.

L-Cystein ist eine Aminosäure, womit sich die Haltbarkeit verlängert und auch der Teig geschmeidiger wird. [8] Klingt ja an sich nicht schlecht, oder? Aber hier ist der Haken: L-Cystein wird hauptsächlich aus Vogelfedern, Schweinehaaren und - Achtung - Menschenhaaren gewonnen. [9]

 

Uff…

 

Du findest du jedoch weder Haare noch Federn in diesem Mahlzeitriegel mit Pizza-Geschmack.

Nur 100% pflanzliche und nahrhafte Zutaten wie Hafer, Sojamehl, gemahlene Goldleinsamen und 26 essenzielle Vitamine und Mineralstoffe. Und natürlich der verführerische Pizza-Geschmack.

L-cysteine is mainly sourced from bird feathers, hog’s hair, and human hair

Kaugummi: Lanolin

*Achtung* Kaust du gerne Kaugummi? Weil du den hierfür vielleicht herausnehmen möchtest…

Du hast dich wahrscheinlich nie gefragt, was Hautpflegeprodukte und Kaugummi gemeinsam haben, aber die Antwort ist Lanolin. (10) 

Lanolin ist eine wachsartige Substanz, die ein Schaf absondert, um ihre Wolle wasserabweisend und gesund zu halten.  

Lanolin findet aufgrund seiner feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften besondere Beliebtheit bei der Hautpflege und macht diese weich. 

Und genau wie es die Haut weich macht, wird Lanolin auch verwendet, um Kaugummi weich und geschmeidig zu machen.

Lanolin is used to keep chewing gum soft and supple

Rasierer: Glycerin

Warte, Rasierer sind nicht vegan? Leider nein. 

Kennst du den Gleitstreifen, den viele Einwegrasierer haben, um eine sanftere Rasur zu gewährleisten? Nun, genau dieser Streifen wird oft hergestellt mit Lanolin und/oder Glycerin. (11) 

Ähnlich wie Lanolin ist auch, Glycerin ein Inhaltsstoff, der üblicherweise aus tierischen Fetten gewonnen wird (Talg). 

Aber Glycerin kann auch synthetisch hergestellt oder aus Pflanzen gewonnen werden. Wenn du also sicherstellen möchtest, dass deine Rasierer vegan sind, wende dich an den Hersteller.

glycerin (also known as glycerol) is commonly derived from animal fats (tallow).  

Tipp: Glycerin findet auch häufig Verwendung als Feuchthalte-, Lösungs- und Süßungsmittel in Lebensmitteln. Dabei wird es als E422 gekennzeichnet, also halte danach Ausschau.

Kondome: Glycerin und/oder Casein

Wer hätte das gedacht...

Die meisten Kondome und Gleitmittel auf dem Markt enthalten tierische Produkte wie Glycerin und Casein. (12) 

Wir haben Glycerin im vorherigen Abschnitt über Rasierer erwähnt, aber Casein ist eine Form von Protein, die in der Muttermilch von Säugetieren enthalten ist. Als Vergleich, die Muttermilch einer Frau besteht aus 40% Casein und 60% Molke, Kuhmilch dagegen besteht aus 80% Casein und 20% Molke [13]. 

Das für deine Kondome verwendete Casein stammt aus Kuhmilch (höchstwahrscheinlich). 

Wenn du also auf tierische Inhaltsstoffe verzichten möchtest, solltest du deine Kondome checken - auch wenn das vielleicht nicht das Erste ist, woran du denkst, wenn du sie benötigst.

The majority of condoms and lubricants on the market contain animal products, like glycerin and casein.

Zahnpasta: Glycerin

Erinnerst du dich noch an Glycerin

Glycerin kommt nicht nur in Kondomen und Rasierern aller Art vor, sondern ist auch ein häufiger Bestandteil von Zahnpasta. Es verleiht die pastöse Qualität.

Die meisten Hersteller machen sich jedoch nicht die Mühe zu erwähnen, ob ihr Glycerin auf tierischer oder pflanzlicher Herkunft basiert. Such also nach Zahnpasta-Marken, die das vegane Logo enthalten, wenn du dir 100% sicher sein willst!

Glycerin is not only found in all kinds of condoms and razors, it’s also a common ingredient in toothpaste.

Shampoo & Spülung: Lecithin

Laut der Tierrechtsorganisation People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) gibt es über 20 tierische Inhaltsstoffe, die möglicherweise in deinem Shampoo und deiner Spülung gelandet sind. [14]  

Leider kommunizieren Unternehmen nicht immer, ob diese Komponenten tierischen oder pflanzlichen Ursprungs sind. 

Lecithin zum Beispiel ist eine Fettsubstanz, die entweder aus tierischen oder pflanzlichen Quellen stammen kann und häufig im Shampoo oder der Spülung zu finden ist. 

Die einzigen Formen von Lecithin, bei denen du dir sicher sein kannst, dass sie vegan sind, sind Soja- und Sonnenblumenlecithin. [15]  

Halte also Ausschau danach oder wende dich an den Hersteller deiner Haarprodukte, wenn du dir sicher sein willst.

Lecithin is a fatty substance that can come from either animal or plant-based sources and is commonly used in shampoos and conditioners.

Make-up: Lanolin, Gylcerin, Bienenwachs, Karmin

Tierversuche sind nicht das Einzige, worauf du achten solltest, wenn du tierfreundliche Kosmetik verwenden möchtest. 

Lanolin, Glycerin, Bienenwachs, und Tierhaare (in Make-up-Pinseln) sind alle tierischen Inhaltsstoffe, die häufig in Make-up enthalten sind. [15]

Nun aber diese Zutat hat es wirklich in sich: Karmin. Dieser Farbstoff wird häufig in Lippenstiften, Rouge und Nagellack verwendet. Es wird aus weiblichen Cochenille-Insekten gewonnen, die zerkleinert werden...

Zum Glück enthalten unsere Produkte keine tierischen Farbstoffe oder Farbstoffe.

Lanolin, glycerine, and beeswax are all animal-derived ingredients that are commonly found in make-up.

Medikamente: Gelatine

Wenn du das nächste Mal deine Medikamente einnimmst, überprüfe doch einmal das Etikett. 

Gelatine ist ein tierisches Protein, das durch Kochen des kollagenen Materials aus Tierknochen, Häuten und Häuten hergestellt wird. [15]

In der pharmazeutischen Industrie wird Gelatine hauptsächlich zur Herstellung von Hart- und Weichgelatinekapseln verwendet.

 Gelatin is an animal protein that’s made by boiling the collagenous material from animal bones, hides, and skins.

Einkaufstüten: Tierische Fette

Als bräuchten wir einen weiteren Grund, Plastiktüten zu vermeiden… Wusstest du, dass deine Plastiktüten wahrscheinlich tierisches Fett enthalten?

Die meisten Plastiktüten enthalten 'Gleitmittel', die dazu beitragen, die Reibung im Material zu reduzieren. Diese Gleitmittel werden hergestellt aus tierischen Fetten wie Talg.(16) 

Keine Sorge, der Kunststoff, den wir zum Verpacken und Schützen deiner Mahlzeiten verwenden, ist 100% vegan.

Most plastic bags contain ‘slip agents’, which are made from animal fat, like tallow.

Elektronikgeräte: Gelatine

Es gibt mehrere Möglichkeiten, wie sich Komponenten aus tierischen Quellen in deine Elektronik einschleichen können. 

Zum Beispiel wird Gelatine bei der Metallverarbeitung verwendet, um die Struktur des Metalls zu verbessern – wie Cadmium in Batterien. [17] 

Gelatine ist auch ein wesentlicher Bestandteil für alle Arten von Kamerafilmen. [18]

Also nicht nur im Film mit coolen analogen Kameras des 20. Jahrhunderts für den gelegentlichen Urlaubsschnappschuss - sondern auch in den menschengroßen Filmkameras, mit denen Hollywood-Blockbuster gedreht wurden. Und natürlich in dem Film, der verwendet wurde, um die Filme in Kinos zu zeigen. 

So viel zu „Während der Dreharbeiten kamen keine Tiere zu Schaden“...

Glücklicherweise werden immer mehr Filme digital gedreht und angezeigt [19].

gelatin is used in metal processing to improve the metal’s structure

Weichspüler: Talg

Während die meisten von uns Weichspüler mit weichen und kuscheligen Gefühlen verbinden, ist die Zutatenliste möglicherweise nicht so gemütlich. 

Schon mal gehört von dehydriertem Talgdimethylammoniumchlorid? Es ist in fast allen Weichspülern enthalten und wie sich herausstellt, ist es nur eine super komplizierte Art, „Ammoniak gemischt mit Talg" zu sagen, d. h. gereinigtes Tierfett von Kühen, Schafen und Pferden. [20]

Dehydrogenated tallow dimethyl ammonium chloride is found in nearly all fabric softeners

Dijon Senf: Verjus

Im Gegensatz zu normalem Senf ist Dijon-Senf normalerweise nicht vegan.

Denn Dijon-Senf wird hergestellt mit Verjus, einem sauren Saft aus unreifen Trauben. 

Der Verjus verleiht dem Senf seinen einzigartig kräftigen und würzigen Geschmack. Obwohl Verjus an sich vegan wäre, kann der Filterprozess tierische Nebenprodukte wie Casein, Albumin, Hausenblase, und Gelatine verwenden. [21]

Was hat dich überrascht?

Unlike normal yellow mustard, Dijon mustard usually isn’t vegan.

(Bonus-Fakt) Ziegelsteine und Zement: Ochsenblut

Ochsenblut galt einst als einer der beliebtesten Zusatzstoffe zur Behandlung von Beton. [22] Heutzutage findet es kaum noch Verwendung, aber viele Betonkonstruktionen, die einst mit Ochsenblut behandelt wurden, existieren noch heute.

Liste der tierischen Inhaltsstoffe

Albumin: Ein Protein, das man in der Leber findet. [23] 

Bienenwachs: Das Wachs wird hergestellt, indem Waben mit kochendem Wasser geschmolzen, abgesiebt und gekühlt werden. [15]

Knochenkohle: die Asche von Tierknochen. [15]

Karmin: Ein rotes Pigment, das aus zerkleinerten weiblichen Cochenilleinsekten gewonnen wird. [15]

Casein: Ein Protein, das aus Milch gewonnen wird. [24]

Fishöl: Ein Fett, das aus dem Gewebe von Fischen wie Hering, Makrele, Lachs usw. gewonnen wird. Es ist reich an Omega 3, was viele gesundheitliche Vorteile hat. [25]

Gelatine: Ein Protein, das durch den Kochprozess von Haut, Sehnen, Bändern und/oder Knochen gewonnen wird. [15]

Glycerin/Glycerol: Ein geruchloses Feuchthaltemittel, das in vielen pharmazeutischen Produkten und Kosmetika verwendet wird. Glycerin aus tierischen Quellen wird aus Triglyceriden hergestellt - eine Fettart, die im Blut vorkommt. Glycerin kann sowohl tierisch als auch pflanzlich sein. [11]

Hausenblase: Eine Form von Gelatine, die aus den inneren Membranen von getrockneten Schwimmblasen von Fischen hergestellt wird. Dabei wird es als Klärmittel für Bier, Wein und Cider verwendet. [3]

L-Cystein: Es ist eine Aminosäure, die die Haltbarkeit von Produkten wie Brot und anderen Backwaren verlängert. In der Natur findet man diese in Vogelfedern und Kuhhörnern, aber die meisten kommerziellen Produkte, die es verwenden, benutzen menschliches Haar. [9]

Laktose: Ein natürlich vorkommender Zucker, der in Milch enthalten ist. [26] 

Lanolin: Eine wachsartige Substanz, die von Schafen abgesondert wird, um ihre Wolle wasserabweisend und gesund zu halten. Es ist aufgrund seiner feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften besonders beliebt bei der Hautpflege. [10]

Lecithin: Eine Fettart, die in pflanzlichen und tierischen Geweben vorkommt. [15] 

Melasse: Ein dickflüssiges, sirupartiges Nebenprodukt, das beim Raffinieren von Zuckerrohr oder Zuckerrüben zu Zucker entsteht. Es hat eine dunkle, kaffeeähnliche Farbe. [27]

Talg: Es wird aus tierischem Fett hergestellt - normalerweise Rindfleisch. [28]

Verjus: Ein saurer Saft, der durch Pressen von unreifen Trauben (oder anderen sauren Früchten) hergestellt wird. Verjuice selbst ist technisch gesehen vegan, aber der Filterprozess enthält oft tierische Nebenprodukte wie Kasein, Albumin, Hausenblase und Gelatine. [3][29]

Molke: Ein Protein in Milch. Es ist das, was nach dem Gerinnen und Absieben der Milch als Teil des Käseherstellungsprozesses übrig bleibt. Molkenprotein gilt als vollständiges Protein, da es alle 9 essenziellen Aminosäuren enthält. [30]

Quellenangaben: 

  1. People for the Ethical Treatment of Animals (PETA). (Date unknown). Animal-Derived Ingredients List. Retrieved from: https://www.peta.org/living/food/animal-ingredients-list/ 
  2. Halford, J. (2016). How difficult is it to avoid animal products in everyday life? [online] BBC News. Available at: https://www.bbc.com/news/uk-england-38205600 [Accessed 9 Nov. 2021].
  3. Merriam-webster.com. (2021). Merriam-Webster Dictionary. [online] Available at: https://www.merriam-webster.com/dictionary/isinglass [Accessed 9 Nov. 2021].
  4. Healthline. (2020). Is Alcohol Vegan? A Complete Guide to Beer, Wine, and Spirits. Retrieved from: https://www.healthline.com/nutrition/is-alcohol-vegan
  5. Tropicana. Tropicana Pure Premium Healthy Heart nutrition facts. Retrieved from: https://www.tropicana.com/products/pure-premium/healthy-heart 
  6. All plants. (Date unknown). Is Orange Juice Vegan-Friendly? Retrieved from: https://allplants.com/blog/lifestyle/is-orange-juice-vegan-friendly 
  7. PETA. (2010). Are animal ingredients included in white sugar? | PETA. [online] Available at: https://www.peta.org/about-peta/faq/are-animal-ingredients-included-in-white-sugar/ [Accessed 9 Nov. 2021].
  8. Yacoubou, J. (2013) The Vegetarian Resource Group Blog. Information about L-cysteine. Retrieved from: https://www.vrg.org/blog/2013/04/22/information-about-l-cysteine/ 
  9. Vice.com. (2014). There’s Human Hair in Your Bread. [online] Available at: https://www.vice.com/en/article/53jx5n/theres-human-hair-in-your-bread [Accessed 9 Nov. 2021].
  10. What Is Lanolin? [online] Verywell Health. Available at: https://www.verywellhealth.com/lanolin-5081303 [Accessed 9 Nov. 2021].
  11. LIVESTRONG.COM. (2010). What Is Glycerin Made From? | Livestrong.com. [online] Available at: https://www.livestrong.com/article/76426-glycerin-made/ [Accessed 9 Nov. 2021].
  12. Naughton, J. (2017). Wait, What?! Most Condoms On The Market Aren’t Vegan. [online] HuffPost. Available at: https://www.huffpost.com/archive/au/entry/wait-what-most-condoms-on-the-market-arent-vegan_a_21713351 [Accessed 9 Nov. 2021].
  13. Lauren Milligan Newmark (2018). Milk Casein Proteins: Ancient, Diverse, and Essential - International Milk Genomics Consortium. [online] International Milk Genomics Consortium. Available at: https://milkgenomics.org/article/milk-casein-proteins-ancient-diverse-essential/ [Accessed 9 Nov. 2021].
  14. “Is Lecithin Vegan? (Soy, Sunflower, Etc.) | VegFAQs.” VegFAQs, May 4, 2021. https://vegfaqs.com/is-lecithin-vegan/.
  15. PETA. (2012). Animal-Derived Ingredients Resource | Living | PETA. [online] Available at: https://www.peta.org/living/food/animal-ingredients-list/ [Accessed 9 Nov. 2021].
  16. Concern Over Prion Diseases AnimalDerived Agents in Disposable Systems Growing Concern Over the Use of ADCs in Polymeric Materials. (n.d.). [online] Available at: https://myplasticfreelife.com/wp-content/uploads/2010/08/GenEngNews-2005-08-01-Vol-25-No-14.pdf [Accessed 9 Nov. 2021].
  17. Wang, X., Huang, K., Chen, Y., Liu, J., Chen, S., Cao, J., Mei, S., Zhou, Y. and Jing, T. (2018). Preparation of dumbbell manganese dioxide/gelatin composites and their application in the removal of lead and cadmium ions. Journal of Hazardous Materials, [online] 350, pp.46–54. Available at: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29448213/ [Accessed 9 Nov. 2021]
  18. Calixto, S., Ganzherli, N., Gulyaev, S. and Figueroa-Gerstenmaier, S. (2018). Gelatin as a Photosensitive Material. Molecules, [online] 23(8), p.2064. Available at: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6222838/ [Accessed 9 Nov. 2021].
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