Keine Panik, aber es besteht eine sehr gute Chance, dass in deinem Zuhause tierische Produkte herumliegen - ohne dass du dir dessen bewusst bist!
Du kannst tierische Inhaltsstoffe in Produkten finden, die du zur Reinigung deiner Kleidung, Haare und Zähne verwendest – du kannst sie sogar in deinen elektronischen Geräten wiederfinden. [1]
Schau dir diese 15 Alltagsprodukte mit versteckten tierischen Inhaltsstoffen an oder spring zur Liste an tierischen Inhaltsstoffen für eine komplette Übersicht.
- Wein, Bier und Cider
- Orangensaft
- Zucker
- Brot und Bagel
- Kaugummi
- Rasierer
- Kondome
- Zahnpasta
- Shampoo und Spülung
- Make-up
- Medikamente
- Einkaufstüten
- Elektronik
- Weichspüler
- Senf
Wein, Bier und Cider: Fischblasen
Achtung, hier kommt’s… Viele alkoholische Getränke wie Wein, Bier und Cider sind nicht wirklich vegan. chlimmer noch: Sie sind nicht einmal vegetarisch!
*HUCH*
Darf man heutzutage gar nichts mehr genießen?!
Hausenblase ist halbtransparente Gelatine, die aus den Schwimmblasen von Fischen hergestellt wird (3). Häufig dient es leider auch als Mittel zur Klärung von Bier, Wein und Ciders.
Übrigens ist es nicht nur Hausenblase; Molke, Laktose, Casein, und Karmin bilden nur einige Beispiele für tierische Inhaltsstoffe, die oftmals bei der Bier- und Weinherstellung genutzt werden. [4]
Leider werden diese Zutaten nicht immer aufgeführt auf dem Etikett. Das liegt daran, dass sie rechtlich gesehen nicht enthalten sein müssen.
Wer also auf Nummer sicher gehen möchte, sollte nach Getränken Ausschau halten, die das „vegan“-Symbol auf dem Etikett enthalten, oder den Hersteller kontaktieren.
Orangensaft: Fischöl
Mhmm, das ist definitiv etwas fischig… Es stellt sich heraus, dass Orangensäfte nicht vegan sind. Oder auch nicht vegetarisch!
Zum Beispiel enthält Tropicanas Orangensaft „Healthy Heart” zusätzliches Fischöl und listet Sardinen, Sardellen und Tilapia auf dem Etikett auf. [5]
Fruchtsäfte enthalten manchmal zusätzliche Inhaltsstoffe für Geschmack, Farbe, Haltbarkeit oder gesundheitliche Vorteile [6]. Es ist nicht zu leugnen, dass Omega 3 gut für das Herz ist und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert.
Aber Orangensaft zusammen mit Fisch??
Mit einer vollwertigen Trinkmahlzeit bist du besser aufgestellt, wie dieser.
Dieser bietet eine Quelle für Omega 3 und nicht nur gut fürs Herz: Ein Drink mit 330ml bietet 172 wissenschaftlich nachgewiesene gesundheitliche Vorteile für körperliche und geistige Fitness.
Plus: Es ist 100% vegan, also keine Spur von Fisch!
Zucker: Knochenkohle
Knochenkohle wird manchmal von Zuckerherstellern zur Entfärbung verwendet, damit Zucker schneeweiß wird. [7]
Und ja, Knochenkohle ist genau das, wonach es sich anhört: verkohlte Tierknochen.
Brauner Zucker ist hierbei nicht unbedingt besser. Dieser entsteht oftmals, indem Melasse zu raffiniertem weißen Zucker hinzugegeben wird.
Brot & Bagel: L-Cystein
Pizza, Bagels, Pizza - wer liebt es nicht?
Aber der Teig, der für deine Lieblingssnacks Verwendung findet, könnte behandelt werden mit L-Cystein.
L-Cystein ist eine Aminosäure, womit sich die Haltbarkeit verlängert und auch der Teig geschmeidiger wird. [8] Klingt ja an sich nicht schlecht, oder? Aber hier ist der Haken: L-Cystein wird hauptsächlich aus Vogelfedern, Schweinehaaren und - Achtung - Menschenhaaren gewonnen. [9]
Uff…
Kaugummi: Lanolin
*Achtung* Kaust du gerne Kaugummi? Weil du den hierfür vielleicht herausnehmen möchtest…
Du hast dich wahrscheinlich nie gefragt, was Hautpflegeprodukte und Kaugummi gemeinsam haben, aber die Antwort ist Lanolin. (10)
Lanolin ist eine wachsartige Substanz, die ein Schaf absondert, um ihre Wolle wasserabweisend und gesund zu halten.
Lanolin findet aufgrund seiner feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften besondere Beliebtheit bei der Hautpflege und macht diese weich.
Und genau wie es die Haut weich macht, wird Lanolin auch verwendet, um Kaugummi weich und geschmeidig zu machen.
Rasierer: Glycerin
Warte, Rasierer sind nicht vegan? Leider nein.
Kennst du den Gleitstreifen, den viele Einwegrasierer haben, um eine sanftere Rasur zu gewährleisten? Nun, genau dieser Streifen wird oft hergestellt mit Lanolin und/oder Glycerin. (11)
Ähnlich wie Lanolin ist auch, Glycerin ein Inhaltsstoff, der üblicherweise aus tierischen Fetten gewonnen wird (Talg).
Aber Glycerin kann auch synthetisch hergestellt oder aus Pflanzen gewonnen werden. Wenn du also sicherstellen möchtest, dass deine Rasierer vegan sind, wende dich an den Hersteller.
Tipp: Glycerin findet auch häufig Verwendung als Feuchthalte-, Lösungs- und Süßungsmittel in Lebensmitteln. Dabei wird es als E422 gekennzeichnet, also halte danach Ausschau.
Kondome: Glycerin und/oder Casein
Wer hätte das gedacht...
Die meisten Kondome und Gleitmittel auf dem Markt enthalten tierische Produkte wie Glycerin und Casein. (12)
Wir haben Glycerin im vorherigen Abschnitt über Rasierer erwähnt, aber Casein ist eine Form von Protein, die in der Muttermilch von Säugetieren enthalten ist. Als Vergleich, die Muttermilch einer Frau besteht aus 40% Casein und 60% Molke, Kuhmilch dagegen besteht aus 80% Casein und 20% Molke [13].
Das für deine Kondome verwendete Casein stammt aus Kuhmilch (höchstwahrscheinlich).
Wenn du also auf tierische Inhaltsstoffe verzichten möchtest, solltest du deine Kondome checken - auch wenn das vielleicht nicht das Erste ist, woran du denkst, wenn du sie benötigst.
Zahnpasta: Glycerin
Erinnerst du dich noch an Glycerin?
Glycerin kommt nicht nur in Kondomen und Rasierern aller Art vor, sondern ist auch ein häufiger Bestandteil von Zahnpasta. Es verleiht die pastöse Qualität.
Die meisten Hersteller machen sich jedoch nicht die Mühe zu erwähnen, ob ihr Glycerin auf tierischer oder pflanzlicher Herkunft basiert. Such also nach Zahnpasta-Marken, die das vegane Logo enthalten, wenn du dir 100% sicher sein willst!
Shampoo & Spülung: Lecithin
Laut der Tierrechtsorganisation People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) gibt es über 20 tierische Inhaltsstoffe, die möglicherweise in deinem Shampoo und deiner Spülung gelandet sind. [14]
Leider kommunizieren Unternehmen nicht immer, ob diese Komponenten tierischen oder pflanzlichen Ursprungs sind.
Lecithin zum Beispiel ist eine Fettsubstanz, die entweder aus tierischen oder pflanzlichen Quellen stammen kann und häufig im Shampoo oder der Spülung zu finden ist.
Die einzigen Formen von Lecithin, bei denen du dir sicher sein kannst, dass sie vegan sind, sind Soja- und Sonnenblumenlecithin. [15]
Halte also Ausschau danach oder wende dich an den Hersteller deiner Haarprodukte, wenn du dir sicher sein willst.
Make-up: Lanolin, Gylcerin, Bienenwachs, Karmin
Tierversuche sind nicht das Einzige, worauf du achten solltest, wenn du tierfreundliche Kosmetik verwenden möchtest.
Lanolin, Glycerin, Bienenwachs, und Tierhaare (in Make-up-Pinseln) sind alle tierischen Inhaltsstoffe, die häufig in Make-up enthalten sind. [15]
Nun aber diese Zutat hat es wirklich in sich: Karmin. Dieser Farbstoff wird häufig in Lippenstiften, Rouge und Nagellack verwendet. Es wird aus weiblichen Cochenille-Insekten gewonnen, die zerkleinert werden...
Zum Glück enthalten unsere Produkte keine tierischen Farbstoffe oder Farbstoffe.
Medikamente: Gelatine
Wenn du das nächste Mal deine Medikamente einnimmst, überprüfe doch einmal das Etikett.
Gelatine ist ein tierisches Protein, das durch Kochen des kollagenen Materials aus Tierknochen, Häuten und Häuten hergestellt wird. [15]
In der pharmazeutischen Industrie wird Gelatine hauptsächlich zur Herstellung von Hart- und Weichgelatinekapseln verwendet.
Einkaufstüten: Tierische Fette
Als bräuchten wir einen weiteren Grund, Plastiktüten zu vermeiden… Wusstest du, dass deine Plastiktüten wahrscheinlich tierisches Fett enthalten?
Die meisten Plastiktüten enthalten 'Gleitmittel', die dazu beitragen, die Reibung im Material zu reduzieren. Diese Gleitmittel werden hergestellt aus tierischen Fetten wie Talg.(16)
Keine Sorge, der Kunststoff, den wir zum Verpacken und Schützen deiner Mahlzeiten verwenden, ist 100% vegan.
Elektronikgeräte: Gelatine
Es gibt mehrere Möglichkeiten, wie sich Komponenten aus tierischen Quellen in deine Elektronik einschleichen können.
Zum Beispiel wird Gelatine bei der Metallverarbeitung verwendet, um die Struktur des Metalls zu verbessern – wie Cadmium in Batterien. [17]
Gelatine ist auch ein wesentlicher Bestandteil für alle Arten von Kamerafilmen. [18]
Also nicht nur im Film mit coolen analogen Kameras des 20. Jahrhunderts für den gelegentlichen Urlaubsschnappschuss - sondern auch in den menschengroßen Filmkameras, mit denen Hollywood-Blockbuster gedreht wurden. Und natürlich in dem Film, der verwendet wurde, um die Filme in Kinos zu zeigen.
So viel zu „Während der Dreharbeiten kamen keine Tiere zu Schaden“...
Glücklicherweise werden immer mehr Filme digital gedreht und angezeigt [19].
Weichspüler: Talg
Während die meisten von uns Weichspüler mit weichen und kuscheligen Gefühlen verbinden, ist die Zutatenliste möglicherweise nicht so gemütlich.
Schon mal gehört von dihydriertem Talg-Dimethyl-Ammoniumchlorid? Es ist in fast allen Weichspülern enthalten und wie sich herausstellt, ist es nur eine super komplizierte Art, „Ammoniak gemischt mit Talg" zu sagen, d. h. gereinigtes Tierfett von Kühen, Schafen und Pferden. [20]
Dijon Senf: Verjus
Im Gegensatz zu normalem Senf ist Dijon-Senf normalerweise nicht vegan.
Denn Dijon-Senf wird hergestellt mit Verjus, einem sauren Saft aus unreifen Trauben.
Der Verjus verleiht dem Senf seinen einzigartig kräftigen und würzigen Geschmack. Obwohl Verjus an sich vegan wäre, kann der Filterprozess tierische Nebenprodukte wie Casein, Albumin, Hausenblase, und Gelatine verwenden. [21]
Was hat dich überrascht?
(Bonus-Fakt) Ziegelsteine und Zement: Ochsenblut
Ochsenblut galt einst als einer der beliebtesten Zusatzstoffe zur Behandlung von Beton. [22] Heutzutage findet es kaum noch Verwendung, aber viele Betonkonstruktionen, die einst mit Ochsenblut behandelt wurden, existieren noch heute.
Liste der tierischen Inhaltsstoffe
Albumin: Ein Protein, das man in der Leber findet. [23]
Bienenwachs: Das Wachs wird hergestellt, indem Waben mit kochendem Wasser geschmolzen, abgesiebt und gekühlt werden. [15]
Knochenkohle: die Asche von Tierknochen. [15]
Karmin: Ein rotes Pigment, das aus zerkleinerten weiblichen Cochenilleinsekten gewonnen wird. [15]
Casein: Ein Protein, das aus Milch gewonnen wird. [24]
Fishöl: Ein Fett, das aus dem Gewebe von Fischen wie Hering, Makrele, Lachs usw. gewonnen wird. Es ist reich an Omega 3, was viele gesundheitliche Vorteile hat. [25]
Gelatine: Ein Protein, das durch den Kochprozess von Haut, Sehnen, Bändern und/oder Knochen gewonnen wird. [15]
Glycerin/Glycerol: Ein geruchloses Feuchthaltemittel, das in vielen pharmazeutischen Produkten und Kosmetika verwendet wird. Glycerin aus tierischen Quellen wird aus Triglyceriden hergestellt - eine Fettart, die im Blut vorkommt. Glycerin kann sowohl tierisch als auch pflanzlich sein. [11]
Hausenblase: Eine Form von Gelatine, die aus den inneren Membranen von getrockneten Schwimmblasen von Fischen hergestellt wird. Dabei wird es als Klärmittel für Bier, Wein und Cider verwendet. [3]
L-Cystein: Es ist eine Aminosäure, die die Haltbarkeit von Produkten wie Brot und anderen Backwaren verlängert. In der Natur findet man diese in Vogelfedern und Kuhhörnern, aber die meisten kommerziellen Produkte, die es verwenden, benutzen menschliches Haar. [9]
Laktose: Ein natürlich vorkommender Zucker, der in Milch enthalten ist. [26]
Lanolin: Eine wachsartige Substanz, die von Schafen abgesondert wird, um ihre Wolle wasserabweisend und gesund zu halten. Es ist aufgrund seiner feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften besonders beliebt bei der Hautpflege. [10]
Lecithin: Eine Fettart, die in pflanzlichen und tierischen Geweben vorkommt. [15]
Melasse: Ein dickflüssiges, sirupartiges Nebenprodukt, das beim Raffinieren von Zuckerrohr oder Zuckerrüben zu Zucker entsteht. Es hat eine dunkle, kaffeeähnliche Farbe. [27]
Talg: Es wird aus tierischem Fett hergestellt - normalerweise Rindfleisch. [28]
Verjus: Ein saurer Saft, der durch Pressen von unreifen Trauben (oder anderen sauren Früchten) hergestellt wird. Verjuice selbst ist technisch gesehen vegan, aber der Filterprozess enthält oft tierische Nebenprodukte wie Kasein, Albumin, Hausenblase und Gelatine. [3][29]
Molke: Ein Protein in Milch. Es ist das, was nach dem Gerinnen und Absieben der Milch als Teil des Käseherstellungsprozesses übrig bleibt. Molkenprotein gilt als vollständiges Protein, da es alle 9 essenziellen Aminosäuren enthält. [30]
Quellenangaben:
- PETA. Animal-Derived Ingredients List. [Date unknown]. Available from: https://www.peta.org/living/food/animal-ingredients-list/
- Halford, J. 2016. How difficult is it to avoid animal products in everyday life? [online] BBC News. Available at: https://www.bbc.com/news/uk-england-38205600. Accessed 9 Nov. 2021.
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- Verywell Health. What Is Lanolin? [online] Available at: https://www.verywellhealth.com/lanolin-5081303. Accessed 9 Nov. 2021.
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