Jimmy Joy und mentale Gesundheit

Heutzutage fühlst du dich womöglich besorgt, überwältigt oder sogar niedergeschlagen. Gerade in Zeiten wie diesen, in denen Nachrichten über die Pandemie die Schlagzeilen beherrschen, ist es wichtig, auf seine psychische Gesundheit zu achten. Da die mentale Gesundheit für uns wichtig ist (und auch deine Priorität sein sollte!), haben wir uns etwas tiefer mit Stimmungsschwankungen befasst, um mehr über die Auswirkungen unserer Ernährungsgewohnheiten auf unsere psychische Gesundheit zu erfahren.

 

Stimmungsstörungen

Traurigkeit, Niedergeschlagenheit und ein Verlust der Freude an alltäglichen Aktivitäten klingen für fast alle von uns nach vertrauten Gefühlen, nicht wahr? Aber wenn diese Gefühle anhalten und unser Leben erheblich beeinträchtigen, kann das Problem ein ernsthaftes psychisches Gesundheitsproblem sein: Diese psychische Störung heißt „Depression".

Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) sind Depressionen weltweit die Hauptursache für psychische Gesundheitsprobleme und können Erwachsene, Jugendliche und Kinder betreffen. Depressionen sind eine häufige psychische Störung, die durch anhaltende Traurigkeit und einen Mangel an Interesse oder Freude gekennzeichnet ist [1].

In diesem Artikel werden wir die Auswirkungen von Depressionen auf die Nahrungsaufnahme und den Zusammenhang zwischen deiner Ernährung und psychischen Gesundheit diskutieren. Wir werden auch eintauchen, wie diese deine Stimmung beeinflussen. Außerdem zeigen wir dir, wie du „Gute-Laune-Nährstoffe“ ganz einfach in deinen Alltag einbauen kannst.

 

Die Folgen von Depression auf die Nahrungsaufnahme

Mehrere Studien haben gezeigt, dass Depressionen und andere psychische Gesundheitsprobleme die Essenswahl über physiologische Prozesse beeinflussen können, die den Appetit beeinflussen [2]. Beispielsweise wurden depressive Symptome in Verbindung damit gebracht, dass sie eine gesunde Ernährung behindern und das Auslassen von Mahlzeiten und Essstörungen fördern, was letztendlich das Risiko für die Entwicklung von Fettleibigkeit erhöht [3] [4]. Darüber hinaus wurden depressive Symptome auch mit vermehrt ungesunder Ernährung assoziiert, die durch eine größere Aufnahme von gesättigten Fettsäuren, Natrium und Zucker gekennzeichnet ist [5]. Eine andere Studie ergab, dass Personen ohne affektive Störung mehr Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse, aber weniger Süßigkeiten und Gebäck konsumierten als Personen mit affektiver Störung [6] [7].

 

Der Zusammenhang zwischen Ernährungsgewohnheiten und psychischer Gesundheit

Ok, behalten wir eine Sache im Hinterkopf: Es gibt keine spezifische Diät, die Stimmungsstörungen wie Depressionen heilen kann. Allerdings kann es einigen Menschen helfen, ihre Symptome zu bewältigen, wenn sie mehr, weniger oder nichts von einigen Nahrungsmitteln essen. Andere frühere Untersuchungen deuten darauf hin, dass bestimmte Nahrungsbestandteile und Nährstoffe einen Einfluss auf deine Stimmung haben können.

Verschiedenen Studien zufolge kann eine gute Ernährung (eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung, die reich an Gemüse und Nährstoffen ist) mit Wohlbefinden verbunden sein. Eine Studie aus dem Jahr 2019 fand heraus, dass Personen, die mehr Obst und Gemüse aßen, ein hohes Maß an Wohlbefinden berichteten [12]. Eine Studie aus dem Jahr 2017 ergab, dass sich die Symptome von Menschen mit mittelschwerer bis schwerer Depression verbesserten, wenn sie sich 12 Wochen lang gesünder ernährten [8].

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Der Zusammenhang zwischen Ernährungsgewohnheiten und psychischer Gesundheit ergibt Sinn, wenn man bedenkt, wie sehr das Gehirn unsere Stimmung beeinflusst. Das Gehirn ist immer „an“. Es funktioniert rund um die Uhr, auch wenn wir schlafen. Das bedeutet, dass unser Gehirn ständig mit Treibstoff versorgt werden muss. Dieser „Treibstoff“ kommt aus den Lebensmitteln, die wir essen. Genau wie ein teures Auto funktioniert das Gehirn am besten, wenn es nur Premium-Kraftstoff bekommt. Der Verzehr von „Premium“-Lebensmitteln, die viele Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien enthalten, nährt das Gehirn und schützt es vor oxidativem Stress – dem „Abfall“, der entsteht und Zellen schädigen kann, wenn der Körper Sauerstoff verbraucht. Das Gehirn kann geschädigt werden, wenn du Substanzen aus „Low-Premium“-Kraftstoff zu dir nimmst, wie z. B. aus stark verarbeiteten oder raffinierten Lebensmitteln wie Chips, Keksen, Brot oder Erfrischungsgetränken. Mehrere Studien sehen einen Zusammenhang zwischen einer Ernährung mit viel raffiniertem Zucker und einer beeinträchtigten Gehirnfunktion, und sogar einer Verschlechterung der Symptome von Stimmungsstörungen wie Depressionen [9].

 

Nahrung für mehr Wohlbefinden

Das Essen, das du konsumierst, wirkt sich auf deine Stimmung aus, indem es den Spiegel bestimmter Neurotransmitter beeinflusst. Neurotransmitter sind Chemikalien, die es Gehirnzellen ermöglichen, sich zu vernetzen und zu kommunizieren.

Die vier Neurotransmitter, die im Gehirn über die Nahrung gebildet werden, sind Serotonin, Dopamin, Noradrenalin und Acetylcholin. Verschiedene Lebensmittel können helfen, die Konzentration dieser chemischen Botenstoffe zu erhöhen. Das Level und die Aktivität dieser Neurotransmitter werden gesteuert durch die Nahrungsaufnahme, und Änderungen der Ernährungsgewohnheiten können tiefgreifende Auswirkungen auf Verhalten, Essgewohnheiten, Schlaf und Energielevel haben [10]. Der Serotoninspiegel kann durch den Verzehr von Ananas, Tofu, Nüssen und Samen erhöht werden. Dopamin-fördernde Lebensmittel sind beispielsweise Bananen, Mandeln und Walnüsse sowie dunkle Schokolade. Zu den Lebensmitteln, die helfen können, Noradrenalin zu erhöhen, gehören Bohnen und Hülsenfrüchte, Haferflocken und Bananen. Es gibt keine Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel, die die Chemikalie Acetylcholin enthalten, aber einige Lebensmittel wie Vollkornprodukte können die Bausteine von Acetylcholin enthalten [13] [14]. Laut mehreren Studien können die folgenden Nährstoffe auch deine Stimmung beeinflussen [10].

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Kohlenhydrate

Eine kohlenhydratarme Ernährung kann Depressionen auslösen, da die Produktion der chemischen Botenstoffe Serotonin und Tryptophan, die das Wohlbefinden fördern, durch kohlenhydratreiche Lebensmittel ausgelöst wird. Der Anstieg des Serotoninspiegels im Gehirn kann unabhängig von seiner Süße durch jedes Kohlenhydrat verursacht werden, das eine Insulinsekretion hervorruft [15]. Glukose ist der vorherrschende Energieträger, der die Gehirnfunktion unterstützt [16]. Langsame Kohlenhydrate mit niedrigem GI (glykämischer Index) aus Hafer und Früchten haben sich jedoch als effektiver für das langfristige Wohlbefinden erwiesen.

Omega-3-Fettsäuren

Die Ergebnisse einiger Studien deuten darauf hin, dass Omega-3-Fettsäuren bei depressiven Störungen helfen könnten. Der Verzehr von Omega-3-Fettsäuren kann das Risiko von Stimmungsstörungen und Gehirnerkrankungen verringern, indem die Gehirnfunktion verbessert und die Nervenzellen geschützt werden. Außerdem hat die Supplementierung mit Omega-3 die kognitive Funktion verbessert. Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um dies zu bestätigen. Zu den wichtigsten pflanzlichen Nahrungsquellen für Omega-3-Fettsäuren gehören Lein-, Hanf- und Chiasamen (und deren Öle) sowie mit Omega-3 angereicherte Lebensmittel [17].

B-Vitamine

B-Vitamine sind für eine optimale Funktion des zentralen Nervensystems unerlässlich. In vielen Studien wurde dokumentiert, dass ein niedriger Gehalt an B Vitaminen ein Faktor für psychische Erkrankungen sowie schlechtes Gedächtnis und Lernstörungen darstellt. Zu den Nahrungsquellen mit einem hohen Gehalt an B Vitaminen gehören Vollkornprodukte, Blattgemüse, angereichertes Getreide und Bananen [10].

Antioxidantien

Antioxidantien können mit Reinigungsmitteln verglichen werden, die Abfallprodukte (freie Radikale) aus natürlichen Körperprozessen entfernen, die sich im Körper ansammeln können. Antioxidantien, darunter die Vitamine C und E, das Mineral Selen und eine Vielzahl anderer Komponenten aus Obst und Gemüse, schützen die Gehirnzellen vor Beschädigung und Zerstörung. Wenn der Körper nicht genügend freie Radikale entfernen kann, kann oxidativer Stress entstehen. Dies kann im Laufe der Zeit zu einer Reihe von Krankheiten führen, darunter Angstzustände und Depressionen [11].

Vitamin D

Vitamin D, auch bekannt als das „Sonnenschein“-Vitamin, wird oft mit unserer Stimmung in Verbindung gebracht. Einige Studien haben gezeigt, dass Vitamin D eine wichtige Rolle bei der Regulierung der Stimmung und der Abwehr von Depressionen spielen könnte. Darüber hinaus wurden einige Zusammenhänge zwischen Vitamin D und Angst gefunden. In einer Studie fanden Wissenschaftler heraus, dass Menschen mit Depressionen, die Vitamin-D-Präparate erhielten, eine Verbesserung ihrer Symptome bemerkten. Die Forschung ist jedoch noch etwas vorläufig, was bedeutet, dass weitere Forschung erforderlich ist, um besser zu verstehen, wie sich eine Vitamin-D-Supplementierung auf die Stimmung auswirken könnte [18] [19] [20].

 

Wie Jimmy Joy zur psychischen Gesundheit beitragen kann

Jetzt, da du weißt, dass Essen einen großen Einfluss auf deine Stimmung haben kann, ist es vielleicht interessant zu sehen, wie du all diese großartigen „Gute-Laune-Nährstoffe“ einfach in deinen Alltag integrieren kannst.

Alle Jimmy Joy Produkte enthalten Zutaten mit niedrigem glykämischen Index (GI) wie Hafer, Leinsamen und echtes Obst in den fruchtigen Sorten. Diese Lebensmittel können eine moderate, aber nachhaltige Wirkung auf die Gehirnchemie, die Stimmung und das Energielevel haben.

Die Omega-3-Fettsäuren in Jimmy Joy's Shakes, Drinks und Riegel können das Risiko von Stimmungsstörungen reduzieren, indem sie die Gehirnfunktion verbessern und Nervenzellen schützen. Die in unseren Produkten vorkommenden B Vitamine (B6 und B12) sind essenziell für die optimale Funktion deines gesamten zentralen Nervensystems.

Und zu guter Letzt: unsere natürlichen Körperreiniger: Antioxidantien. Alle Produkte von Jimmy Joy enthalten ein breites Spektrum an Antioxidantien, die stimmungsbedingte Probleme oder Krankheiten vorbeugen können, indem sie die durch freie Radikale verursachten Schäden neutralisieren. Antioxidantien, die in allen Produkten von Jimmy Joy enthalten sind, sind: Vitamin A, C, E sowie die Mineralstoffe Kupfer, Zink und Selen. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass sich die Aufnahme von Jimmy Joy als Mahlzeitenersatz in eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung auf sehr einfache Weise positiv auf deine Stimmung auswirken kann!

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Jimmy Joy kann sich auch praktisch anbieten, wenn du wenig Energie hast, müde bist oder überhaupt kein Interesse am Kochen hast. Wenn sogar das Aufstehen aus dem Bett, das Zubereiten eines Sandwiches oder das Füttern deines Meerschweinchens fast unmöglich erscheint, kann Jimmy Joy deine Rettung sein. Alle unsere Produkte erfordern (fast) keinen Aufwand, Energie oder Zubereitungszeit, liefern aber eine nahrhafte Mahlzeit, die dich für ein paar Stunden sättigt und mit Energie versorgt. Also Fastfood, kein Junkfood. Mit anderen Worten, gesundes Fast Food!

Hinweis: Eine gesunde Ernährung kann die mentale Gesundheit verbessern. Dennoch sollte jeder, der Symptome einer psychischen Erkrankung zeigt, seinen Arzt konsultieren.

 

Jimmy Joy Reviews

 

 

Quellenangaben:

1. World Health Organization (2020). Depression. From: https://www.who.int/en/news-room/fact-sheets/detail/depression
2. Gibson EL (2006) Emotional influences on food choice: sensory, physiological and psychological pathways. Physiology & Behavior 89: 53–61.
3. Goodman E & Whitaker RC (2002) A prospective study of the role of depression in the development and persistence of adolescent obesity. Pediatrics 110: 497–504.
4. Fulkerson JA, Sherwood NE, Perry CL et al. (2004) Depressive symptoms and adolescent eating and health behaviors: a multifaceted view in a population‐based sample. Preventive Medicine 38: 865–875.
5. Appelhans BM, Whited MC, Schneider KL et al. (2012) Depression severity, diet quality, and physical activity in women with obesity and depression. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics 112: 693–698.
6. G. Grases, et al. (2019) Possible relation between consumption of different food groups and depression. From:
https://bmcpsychology.biomedcentral.com/articles/10.1186/s40359-019-0292-1
7. M. Cabout et al. (2017) The MooDFOOD project: Prevention of depression through nutritional strategies. From: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/nbu.12254
8. Stranges, S., Samaraweera, P.C., Taggart, F., Kandala, N.B., & Stewart-Brown, S. (2014). Major health-related behaviours and mental well-being in the general population: The Health Survey for England.
9. E. Selhub (2015). Nutritional psychiatry: Your brain on food. From:
https://www.health.harvard.edu/blog/nutritional-psychiatry-your-brain-on-food-201511168626
10. T.S. Sathyanarayana Rao, et al. (2008). Understanding nutrition, depression and mental illnesses. From: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2738337/
11. J. Turner (2018). Nutrition Plays a Critical Role in Mental Health. From:
https://www.asaging.org/blog/nutrition-plays-critical-role-mental-health
12. N. Ocean, P. Howley and J. Ensor (2019). Lettuce be happy: A longitudinal UK study on the relationship between fruit and vegetable consumption and well-being. From: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0277953618306907
13. Dr. Carson-DeWitt (2015) What is Acetylcholine? From: https://www.everydayhealth.com/acetylcholine/guide/
14. R.J. Wurtman (1994). Food Components to Enhance Performance: An Evaluation of Potential Performance-Enhancing Food Components for Operational Rations. From: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK209058/
15. R.J. Wurtman (2006). Do carbohydrates affect food intake via neurotransmitter activity? From: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S019566638880045X
16. T. Blazey, et al. (2018). A systematic meta-analysis of oxygen-to-glucose and oxygen-to-carbohydrate ratios in the resting human brain. From:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6152967/
17. G. Grosso, et al. (2014). Omega-3 Fatty Acids and Depression: Scientific Evidence and Biological Mechanisms. From: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3976923/
18. D.W. Eyles, et al. (2005). Distribution of the vitamin D receptor and 1 alpha-hydroxylase in human brain. From: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15589699
19. R. Jorde, et al. (2008). Effects of vitamin D supplementation on symptoms of depression in overweight and obese subjects: randomized double blind trial. From: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1365-2796.2008.02008.x
20. G.B. Parker (2017). Vitamin D and depression. From: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27750060